Frage Ich hätte gerne gewusst, ob der Begriff „nachhaltig“ für Lebensmittel irgendwie näher definiert ist oder ob die Hersteller einfach „nach freiem Ermessen“ ihr Produkt als nachhaltig verkaufen dürfen. Antwort Die Angabe „nachhaltig“ ist lebensmittelrechtlich […]
Frage Was ich tun kann, wenn ein Verkäufer auf dem Markt sich beharrlich weigert, Tara abzuziehen Es handelt sich beispielsweise um Oliven und losen verkauften Käse. Es gibt ständig Auseinandersetzungen deswegen, er wird unsachlich und […]
Der Ausdruck Universität geht auf das lateinische Wort „universitas“ für Gesamtheit oder Kollegium zurück. Eine Universität ist die Gesamtheit der Lehrenden und Lernenden. In Universitäten wird allerdings nicht nur gelehrt und gelernt, sondern auch geforscht. […]
Andere Länder, andere Sitten. Wer in fremden Ländern in kulturelle Fettnäpfchen tritt, enttarnt sich nicht nur als peinlicher Tourist, sondern riskiert im schlimmsten Fall eine Gefängnisstrafe. Mit unserem Partner Holidaycheck stellen wir skurril anmutende Regeln […]
Die Zucht von Schlachtvieh ist aufwendig, teuer und ressourcenintensiv. Trotzdem wird der weltweite Fleischkonsum in den kommenden Jahren wohl noch weiter ansteigen – mit unabsehbaren Konsequenzen für die Umwelt. Könnte man das Fleisch nicht im […]
Im Jahr 1650 lebten etwa 500 Millionen Menschen auf der Erde. Nachdem im Zuge der Industriellen Revolution ein starkes Bevölkerungswachstum eingesetzt hatte, stieg die Zahl der Menschen bis 1930 auf zwei Milliarden. Heute leben auf […]
Warum essen wir am Martinstag Gänsebraten? Martin (316/17-397), ein römischer Soldat (der mit dem Mantel), später Asket, wurde auf Druck des Volkes zum Bischof von Tours gewählt. Weil er nicht wollte, versteckte er sich in […]
Die Zeiten, in denen eine Orange ein angemessenes Weihnachtsgeschenk war, sind lange vorbei. Die Zitrusfrüchte sind mittlerweile Teil unseres Alltags. Orangensaftkonzentrat wird an Rohstoffbörsen gehandelt und die Parfümindustrie ist auf die ätherischen Öle der Pflanze […]
Wenn von Weltreligionen die Rede ist, sind Religionen gemeint, die als besonders wichtig gelten, etwa weil sie weit verbreitet sind oder besonders viele Anhänger haben. Genannt werden in diesem Zusammenhang vor allem das Christentum und […]
Albert Einstein (1879 bis 1955) hat mit seinen Arbeiten das physikalische Verständnis der Welt verändert. In dem Weltbild, das er in seiner Allgemeinen Relativitätstheorie entwickelt hat, spielen Massen wie Himmelskörper oder auch winzige Teilchen, die […]
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